• Печь конвекционная 10 GN1/1 и 600*400 Radax CC10DYCL

Печь конвекционная 10 GN1/1 и 600*400 Radax CC10DYCL CC10DYCL | 29973

  • Цена:  337 240 

    Код:  29973

    Производитель:  Radax

    Серия:  Chekhov

    Модель:  CC10DYCL

    Наличие:  В пути

  • Габаритные размеры, мм: 867x826x1268
    Количество уровней: 10
    Расстояние между уровнями, мм: 80
    Тип гастроёмкости: GN 1/1, противни 600х400мм
    Рабочая температура, C°: 30-270
    Панель управления: электронная
    Способ образования пара: инжектор
    Напряжение, В: 400
    Мощность, кВт: 15,7
    Вес, кг: 131

    Конвекционное приготовление: от 30 до 270 С
    X ECOSYSTEM: от 30 до 230 С - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
    Пар: от 35 до 130 С
    X DRY: от 30 до 270 С - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда.

    Особенности:
    - 99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
    - Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
    - X CLEAN - моющая система с 3 разными по интенсивности режимами
    - Цифровая регулировка инжекции воды
    - Возможность готовки в ночное время
    - Автоматическое охлаждение
    - Автоматическая программа чистки в ночное время
    - Наружный разъём для второго термощупа
    - Режим продолжения работы до выключения
    - Единица измерения температуры °F или °C
    - Система лёгкой очистки внутреннего стекла
    - X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и

    X REVERSE выбор стороны открывания.
    X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх.

    Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC10DYCL предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.

Похожие товары