Печь конвекционная с пароувлажнением 4 GN1/1, противни 600х400 Radax GG4MIHS GG4MIHS | 29950
-
Цена: Узнать
Код: 29950
Производитель: Radax
Серия: Gogol
Модель: GG4MIHS
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 750x749x553
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями, мм: 75
Тип гастроёмкости: GN 1/1, противни 600х400мм
Рабочая температура, C°: 30-280
Тип управления: механический
Способ образования пара: инжектор
Напряжение, В: 400/230
Мощность, кВт: 6,7
Вес, кг: 45
Функции:
- Конвекционное приготовление 30°С - 280°С
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара 90°С - 230°С
- Регулировка влаги Manual
Распределение воздуха в камере:
- Двунаправленный реверсивный вентилятор
- X POWER
Режим продолжения работы до выключения
Единица измерения температуры °C
Освещение
Система лёгкой очистки внутреннего стекла
X SAFE двойное остекление из закаленного стекла.
GG4MIHS – профессиональная конвекционная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению.
