Пароконвектомат 10хGN1/1, противни 600х400мм EFB10DSL | 15349
-
Цена: Узнать
Код: 15349
Производитель: Tecnoinox
Серия: пароконвектомат 10 уровней
Модель: EFB10DSL
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 930x725x940
Внутренние размеры, мм: 640x450x770
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями, мм: 70
Тип гастроёмкости: GN 1/1, противни 600х400мм
Размер гастроёмкости (наруж./внутр.),мм: 530х325/500х300
Рабочая температура, C°: 30-300
Таймер, мин.: 540
Панель управления: электронная
Способ образования пара: инжектор
Режимы работы:
Пар
Конвекция (от 30 до 300 °С)
Комбинированный (от 60 до 250 °С)
Автоматическая очистка
USB-подключение
Самодиагностика
Термощуп
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 16,5
В комплект поставки противни и гастроемкости НЕ входят.
Пароконвектомат Tecnoinox EFB10DSL предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли.
Минимальный комплект гастроёмкостей (приобретаются дополнительно):
- Гастроемкость 1/1 h100 530х325мм н/ж перфорированная 4шт (код 4115)
- Гастроемкость 1/1 h65 530х325мм н/ж 20шт (код 1071)
- Гастроемкость 1/1 h40 530х325мм н/ж 20шт (код 1070)