• Пароконвектомат 6 х 2/1GN

Пароконвектомат 6 х 2/1GN iCombi Classic 6-2/1

  • Цена:  Узнать

    Код:  23319

    Производитель:  Rational

    Серия:  пароконвектомат 6-7 уровней

    Модель:  iCombi Classic 6-2/1

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 1071х975х754
    Тип: электрический
    Управление: электронное
    Температурный режим, °С: от 30 до 300
    Количество уровней: 6
    Тип гастромкости: 6х2/1 GN
    Максимальное общее количество загрузки: 30 кг (6х5 кг)
    Количество порций/день: 30-100
    Способ образования пара: бойлер
    Автоматическая мойка (9 режимов)
    Термощуп: 6-точечный
    Напряжение, В: 380
    Мощность, кВт: 22,4
    Вес, кг: 131

    Особенности:
    - Поворотный регулятор с функцией Push
    - Индивидуальное программирование до 100 программ
    - Высокая скорость удаления влаги и регулировка влажности с шагом 10 %
    - Специальная геометрия рабочей камеры и увеличенное количество вентиляторов
    - Система Care
    - Светодиодное освещение рабочей камеры

    Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-2/1 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др.