Пароконвектомат 6х GN2/3 iCombi Pro Xs 6-2/3 | 23307
-
Цена: Узнать
Код: 23307
Производитель: Rational
Серия: пароконвектомат 6-7 уровней
Модель: iCombi Pro Xs 6-2/3
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 655х621х567
Тип: электрический
Управление: электронное
Температурный режим, °С: от 30 до 300
Максимальное общее количество загрузки: 20 кг (6х3,33 кг)
Количество уровней: 6
Тип гастромкости: GN 2/3
Количество порций/день: 20-80
Способ образования пара: бойлер
Автоматическая мойка (9 режимов)
Конвекция с реверсом
Термощуп: 6-точечный
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 5,7
Вес, кг: 67
Особенности:
- Интеллектуальный помощник iDensityControl
- Интеллектуальная система приготовления iCookingSuit
- Система iProductionManager
- Интеллектуальная система очистки iCareSystem
Пароконвектомат Rational iCombi Pro XS 6-2/3 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами.
Минимальный комплект гастроёмкостей (приобретается дополнительно):
- Гастроемкость 2/3 h65 353х320мм н/ж перфорированная 2шт (код 1086)
- Гастроемкость 2/3 h65 353х320мм н/ж 5шт (код 1084)
- Гастроемкость 2/3 h40 353х320мм н/ж 10шт (код 1083)