Аппарат "Сахарная вата"

  • Цена:  Узнать

    Код:  13154

    Производитель:  Алента

    Модель:  АСВ-50/1-Э

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 500х500х530
    Мощность, кВт: 1,4
    Напряжение, В: 220
    Производительность, кг/ч: 4
    Масса, кг: 16

    Аппарат предназначен для производства сахарной ваты. Принцип работы основан на нагреве сахара, вращающегося с большой частотой в прядильной головке аппарата, до температуры текучести с последующим пропусканием жидкого сахара под действием центробежной силы через отверстия диффузора. Жидкая масса остывает и кристаллизуется, превращаясь в тонкие сахарные нити. Четыре лепестка, закрепленные на головке, создают воздушный поток, который отбрасывает нити сахарной ваты на стенки чаши. Аппарат прост в обращении, имеет все необходимые устройства защиты для безопасной работы персонала. Для привлечения внимания клиентов аппарат имеет функцию «Музыка» с регулируемой громкостью мелодии.
    Элементы аппарата, контактирующие с продуктами питания, выполнены из материалов, разрешенных Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.