Пароконвектомат 5хGN2/3

  • Цена:  Узнать

    Код:  19255

    Производитель:  Apach

    Серия:  пароконвектомат менее 6 уровней

    Модель:  AP5.23M

    Наличие:  Под заказ

  • Габаритные размеры, мм: 700х715х630
    Количество уровней: 5
    Расстояние между уровнями, мм: 70
    Тип гастроёмкости: GN 2/3
    Размер гастроёмкости (наруж. /внутр.), мм: 352х325/329х300
    Температурный режим, °С: от 0 до 285
    Панель управления: механическая
    Способ образования пара: инжектор
    Материал: нержавеющая сталь
    Мощность, кВт: 5,4
    Напряжение, В: 380
    Вес, кг: 55

    Пароконвектомат AP5.23M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланштрования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.